第一百三十四章 不相信
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于是,等到胡雪儿给他们划分了各自需要准备的食材之后,就开始轮起各种厨房里面的工具,认认真真的准备起来。
胡雪儿也把常泽浩给支到一边去,趁着洗菜时候的遮掩,从空间里面掏出了大把的,如今已经成熟的新鲜蔬菜瓜果。
很快,厨房里面便响起了一只极其动听的交响乐曲。
过了半个多时辰之后,这些菜色都准备齐全了,胡雪儿认真视察了一番之后,对着这些下厨点点头。
连忙竖起大拇指夸奖着:“刚才多亏了各位帮我准备了,接下来就把几口大锅烧起来,我需要先准备四道汤,两道是专门替林老爷子准备的,剩下的就由其他客人品尝。相公,你帮忙给他们指点一下那个大骨头要怎么样砸开。”
沈初曦笑着点点头,在胡雪儿脑袋上面揉了一下:“放心,交给我就是。”
说着,拿着最大的一把砍刀,去了一个很大的菜板旁边之后,抡起菜刀就把一块大骨头给砍成了好几块。
然后放到锅里面把血水弄干净,就开始用大火蒸煮。
至于胡雪儿,就照顾着林老爷子的口味,给他准备了一些千页豆腐,牛肉鸡蛋羹之类的软和好消化,但是滋味而又相当不错的菜。
常泽浩在旁边盯着,眼睛都快要瞪圆了。
这些菜都极其精致,甚至有些是他见都没见过的,实在是让他好奇不已。
沈初曦帮忙把大骨头那些都准备完毕之后,就在胡雪儿身边帮忙烧火。
等到胡雪儿准备一道盘龙黄瓜的时候,常泽浩亲眼看着胡雪儿一把菜刀用的简直让人眼花缭乱,就连呼吸都摒住了,生怕就打扰了她。
明明那么长的一个黄瓜,胡雪儿居然切的又那么快,但却连一片都没有断掉。
摆在白瓷盘子里头时,这清丽的色泽实在是好看无比。
常泽浩忍不住发出一声惊叹,连忙说道:“沈夫人,就你这刀功,我家酒楼里面的厨子可是拍马都比不上的!林老爷子到时候必定满意无比!”
“多谢常公子称赞,不过这也就是点雕虫小技而已,平日里我在家里面做的凉菜,准备的雕花都比这个还要好看呢。相公,你说是不是?”胡雪儿有些得意。
沈初曦抬头看了一眼菜板上面准备的盘龙黄瓜,笑着说道:“确实如此,常公子以前是没见过,雪儿即便是雕个胡萝卜也是好看的很,今日他们自然是可以好好的长长见识。”
常泽浩看着人家夫妻俩都是一副镇定自若的表情,知道胡雪儿今日必然得要好好的出一出风头,连忙在旁边恭维了好几句。
很快,厨房里面就传来了一阵诱人至极的香味儿。
这些下厨在胡雪儿的指挥之下,各自守着一口锅熬制汤水。
当然,最重要的调料还是胡雪儿掌握着。
今日辣椒也被胡雪儿派上了用场,即便是林老爷子吃的菜,也加了一丁点儿的辣椒末,可以添点儿味道。
林老爷子刚才就在外头招呼着客人,可是等到那些香味从厨房传出来的时候,就连老爷子都有些忍不住了,不由得停下说话的动作,四处观望着。
深呼吸了好几下,竟然觉得有一种心旷神怡的感觉,就连唾液都开始快速分泌出来,瞬间就扭头去看了小厮一眼。
小厮是个鬼机灵,抬头看了一下这烟雾飘来的方向,连忙恭敬的说道:“老爷,这味道应该是从厨房传来的。闻着味道就知道是菜肴的新鲜滋味儿,想必是刚才那位夫人做出来的菜传来的香味儿吧。”
林家二房的人才把胡雪儿给挤兑了一番,压根儿就没想到她一个乡野丫头能做出什么好吃的菜来。
因此,听见这小厮说的,立刻就冷嗤一声,阴阳怪气的说道。
“怎么可能?要是一个乡野村妇都能做出一桌子好菜来,那这镇上的厨子可就都不用活了!”
林老爷子听见在自己的寿宴上,林家二房的人居然能说出如此难听的话,顿时就沉下了脸,重重地咳嗽了一声。
可是,虽然林家二房的人对胡雪儿相当看不上,但周围的人却开始窃窃私语起来。
都开始私下打听着,在后面做菜的人是谁。
毕竟在这个年代,民以食为天,如此诱人的香味儿,他们以前可从来没闻到过,也不知道是哪个大厨的关门弟子才会有这样的手艺。
有些心眼儿灵活的,看林老爷子刚才的反应就知道对胡雪儿的手艺自然是相当期待,因此连忙围到林老爷子旁边去,各种恭维着。
“还是林老爷子您有眼光,懂得招呼客人。虽然刚才那位姑娘咱们以前都没见过,不过只要有真凭实学,那就是好厨子,林老爷子,您说是不是啊?”
被这些人给好好的夸了一通,林老爷子心里面这才觉得舒服了些。
不由得探着头,往厨房的方向接连看了好几次,心中也开始期待起胡雪儿做的菜来。
外面的情况胡雪儿不知道,但是,她用辣椒还有各种香料调制出这些诱人至极的味道,目的就是为了引起那些人的注意。
毕竟来参加林老爷子寿宴的人,都是非富即贵的。
今日她只要能被别的人注意到了,那以后请她去掌勺做菜的人就会越来越多。
那时候难道还怕赚不到钱吗?
因此,等到厨房的菜都做得差不多了之后,胡雪儿这才对着外面挥了挥手,连忙吆喝着:“外面的丫头小厮都可以过来了,准备上菜!”
刚才被管家安排在外面等候的林家的下人听见胡雪儿这话,连忙就鱼跃而入。
有些菜相当烫,沈初曦不忍心让胡雪儿端,连忙对着她说道:“快往旁边躲一些,你这手细皮嫩肉的,被烫到就不好了。”
“怎么会呢?今天的菜还是我做的呢,不会有事儿的。”胡雪儿话虽然这么说,但看着沈初曦这样为她着想,心中还是暖暖的。
于是,胡雪儿在旁边指挥着,先把冷盘给上了之后,这才让人送一些烈火爆炒的菜。
最后,再加上专程为林老爷子以及一些年迈的宾客准备的例如千叶豆腐,酱肘子,还有香菇菜心之类的容易消化,且不费牙口的菜。
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于是,等到胡雪儿给他们划分了各自需要准备的食材之后,就开始轮起各种厨房里面的工具,认认真真的准备起来。
胡雪儿也把常泽浩给支到一边去,趁着洗菜时候的遮掩,从空间里面掏出了大把的,如今已经成熟的新鲜蔬菜瓜果。
很快,厨房里面便响起了一只极其动听的交响乐曲。
过了半个多时辰之后,这些菜色都准备齐全了,胡雪儿认真视察了一番之后,对着这些下厨点点头。
连忙竖起大拇指夸奖着:“刚才多亏了各位帮我准备了,接下来就把几口大锅烧起来,我需要先准备四道汤,两道是专门替林老爷子准备的,剩下的就由其他客人品尝。相公,你帮忙给他们指点一下那个大骨头要怎么样砸开。”
沈初曦笑着点点头,在胡雪儿脑袋上面揉了一下:“放心,交给我就是。”
说着,拿着最大的一把砍刀,去了一个很大的菜板旁边之后,抡起菜刀就把一块大骨头给砍成了好几块。
然后放到锅里面把血水弄干净,就开始用大火蒸煮。
至于胡雪儿,就照顾着林老爷子的口味,给他准备了一些千页豆腐,牛肉鸡蛋羹之类的软和好消化,但是滋味而又相当不错的菜。
常泽浩在旁边盯着,眼睛都快要瞪圆了。
这些菜都极其精致,甚至有些是他见都没见过的,实在是让他好奇不已。
沈初曦帮忙把大骨头那些都准备完毕之后,就在胡雪儿身边帮忙烧火。
等到胡雪儿准备一道盘龙黄瓜的时候,常泽浩亲眼看着胡雪儿一把菜刀用的简直让人眼花缭乱,就连呼吸都摒住了,生怕就打扰了她。
明明那么长的一个黄瓜,胡雪儿居然切的又那么快,但却连一片都没有断掉。
摆在白瓷盘子里头时,这清丽的色泽实在是好看无比。
常泽浩忍不住发出一声惊叹,连忙说道:“沈夫人,就你这刀功,我家酒楼里面的厨子可是拍马都比不上的!林老爷子到时候必定满意无比!”
“多谢常公子称赞,不过这也就是点雕虫小技而已,平日里我在家里面做的凉菜,准备的雕花都比这个还要好看呢。相公,你说是不是?”胡雪儿有些得意。
沈初曦抬头看了一眼菜板上面准备的盘龙黄瓜,笑着说道:“确实如此,常公子以前是没见过,雪儿即便是雕个胡萝卜也是好看的很,今日他们自然是可以好好的长长见识。”
常泽浩看着人家夫妻俩都是一副镇定自若的表情,知道胡雪儿今日必然得要好好的出一出风头,连忙在旁边恭维了好几句。
很快,厨房里面就传来了一阵诱人至极的香味儿。
这些下厨在胡雪儿的指挥之下,各自守着一口锅熬制汤水。
当然,最重要的调料还是胡雪儿掌握着。
今日辣椒也被胡雪儿派上了用场,即便是林老爷子吃的菜,也加了一丁点儿的辣椒末,可以添点儿味道。
林老爷子刚才就在外头招呼着客人,可是等到那些香味从厨房传出来的时候,就连老爷子都有些忍不住了,不由得停下说话的动作,四处观望着。
深呼吸了好几下,竟然觉得有一种心旷神怡的感觉,就连唾液都开始快速分泌出来,瞬间就扭头去看了小厮一眼。
小厮是个鬼机灵,抬头看了一下这烟雾飘来的方向,连忙恭敬的说道:“老爷,这味道应该是从厨房传来的。闻着味道就知道是菜肴的新鲜滋味儿,想必是刚才那位夫人做出来的菜传来的香味儿吧。”
林家二房的人才把胡雪儿给挤兑了一番,压根儿就没想到她一个乡野丫头能做出什么好吃的菜来。
因此,听见这小厮说的,立刻就冷嗤一声,阴阳怪气的说道。
“怎么可能?要是一个乡野村妇都能做出一桌子好菜来,那这镇上的厨子可就都不用活了!”
林老爷子听见在自己的寿宴上,林家二房的人居然能说出如此难听的话,顿时就沉下了脸,重重地咳嗽了一声。
可是,虽然林家二房的人对胡雪儿相当看不上,但周围的人却开始窃窃私语起来。
都开始私下打听着,在后面做菜的人是谁。
毕竟在这个年代,民以食为天,如此诱人的香味儿,他们以前可从来没闻到过,也不知道是哪个大厨的关门弟子才会有这样的手艺。
有些心眼儿灵活的,看林老爷子刚才的反应就知道对胡雪儿的手艺自然是相当期待,因此连忙围到林老爷子旁边去,各种恭维着。
“还是林老爷子您有眼光,懂得招呼客人。虽然刚才那位姑娘咱们以前都没见过,不过只要有真凭实学,那就是好厨子,林老爷子,您说是不是啊?”
被这些人给好好的夸了一通,林老爷子心里面这才觉得舒服了些。
不由得探着头,往厨房的方向接连看了好几次,心中也开始期待起胡雪儿做的菜来。
外面的情况胡雪儿不知道,但是,她用辣椒还有各种香料调制出这些诱人至极的味道,目的就是为了引起那些人的注意。
毕竟来参加林老爷子寿宴的人,都是非富即贵的。
今日她只要能被别的人注意到了,那以后请她去掌勺做菜的人就会越来越多。
那时候难道还怕赚不到钱吗?
因此,等到厨房的菜都做得差不多了之后,胡雪儿这才对着外面挥了挥手,连忙吆喝着:“外面的丫头小厮都可以过来了,准备上菜!”
刚才被管家安排在外面等候的林家的下人听见胡雪儿这话,连忙就鱼跃而入。
有些菜相当烫,沈初曦不忍心让胡雪儿端,连忙对着她说道:“快往旁边躲一些,你这手细皮嫩肉的,被烫到就不好了。”
“怎么会呢?今天的菜还是我做的呢,不会有事儿的。”胡雪儿话虽然这么说,但看着沈初曦这样为她着想,心中还是暖暖的。
于是,胡雪儿在旁边指挥着,先把冷盘给上了之后,这才让人送一些烈火爆炒的菜。
最后,再加上专程为林老爷子以及一些年迈的宾客准备的例如千叶豆腐,酱肘子,还有香菇菜心之类的容易消化,且不费牙口的菜。
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