第214章 花婶的过去
“得了,您请稍等。”老板熟练的拿起菜刀就随意看了一眼然后一刀下去不偏不倚刚好十斤的猪五花。
过了秤之后,老板将肉用油纸都给包好递给了陆昭昭,“夫人,这五花肉八十文,这猪瘦肉一百文,共计一百把十文钱。”
陆昭昭将准备好的铜板递给了老板,待老板清数之后才拿着肉回家去。
顺带回去的路上陆昭昭还买了些青菜回去,到时候搭配起来也是好看的。
买好了东西陆昭昭带着郁黎就回家去了。
眼看着时间也不早了,陆昭昭手快的先将五花肉都切成了小丁快,然后下锅焯水。
等着准备工作做完之后,陆昭昭才将焯过水的猪五花都倒进了锅里进行煸炒。
等着五花肉丁煸炒至金黄色,陆昭昭又倒了热水下去末过了猪肉丁,紧接着就是自己的那些配料都给倒了进去。
“等会儿水开了直接转小火哦。”
陆昭昭招呼着正在烧火的郁黎,如今两个人搭配干活倒是也不显得累。
郁黎的生火技能也掌握的炉火纯青的,那是陆昭昭说要小火那就能出小火,陆昭昭要大火,那炉灶里的火也能是大火一直烧。
这两个人在里面忙的是不亦乐乎,倒是苦了站在门口的花婶。
一脸的着急看着两个人,这俩主子那是真的不拿自己当主子。
哪有当主子的自己下厨做饭的,这不是让她这个专门负责做饭的闲着了嘛。
她想过去帮忙吧,却是发现自己完全插不进去手。
根本就没法去帮忙,能做的主子都自己给做了,生火也有主子在做。
她只能站在厨房门口干看着,真的是进也不是,不进也不是。
卤肉这次时间充裕陆昭昭卤的时间也比较长,卤了一个多时辰。
在卤肉卤了半个多时辰的时候陆昭昭又煮了十多个鸡蛋,然后等鸡蛋煮熟之后剥了壳后都丢进了卤肉的锅里面。
陆昭昭抽空还将饭也煮了下去,接下来就剩下猪扒没做了。
不过这玩意儿也煎蛋,虽然免邮面包糠,但是面粉裹着炸的也差不到哪里去就是了。
等着陆昭昭把猪扒都炸好出锅之后也已经过去了两刻钟了。
陆昭昭这边卤肉都还没出锅,季尧也已经率先赶到了陆昭昭家里。
然后哪儿也没去,就和花婶一样扒拉在厨房的门框边看着陆昭昭干活。
卤肉也准备好了,猪扒也炸好了,就差最后一步也是最简单的一步就是把洗干净地青菜放进热水锅里给烫熟。
陆昭昭那也是十分粗暴地将买回来洗干净的青菜都一股脑地倒进了开水锅里。
陆昭昭也没急着捞上来,而是直接拿着碗盛了饭然后在饭上面盖了半边的卤肉剩下的半边就用猪扒盖住,还夹了两个鸡蛋出来放在上面。
确切的说是两个半块地鸡蛋,最后捞了两根青菜放在碗边,如此一份猪扒卤肉饭就做了。
季尧在看见陆昭昭做好的时候就顾不上什么形象不形象了,直接自觉地伸手接过了陆昭昭手里的卤肉饭碗。
“这么烫!我来我来就好,您先忙着吧。”
季尧的视线就没从卤肉碗里离开过,结果陆昭昭手里的碗之后直奔着饭桌就去了。
刚巧这时候红颜醉那边也关门了,江宁带着几个人都赶来了这里。
“好香啊!姐姐你今晚做的是什么啊?”
“宁姐姐!宁姐姐!娘亲做的是卤肉饭!卤肉饭!”
小宝瞧着江宁过来了也是扑过去要了抱抱顺带还回答了江宁的问题。
虽然中午就听姐姐说了晚上过来吃卤肉饭,但是说实话的她确实是没听说过这个饭。
不过这还没吃就能闻到这么浓郁的香味想来这卤肉饭应该也是极其好吃的。
华子和小杰就更别提了,两个人之后那都是吃了上顿没下顿的人。
也就是卖身给了主子之后的日子才逐渐好过了起来,哪里知道什么卤肉饭啊。
这会儿饭也做好了,花婶可算是有了用武之地了。
也不用陆昭昭开口说,花婶就主动来到了陆昭昭的身边,这陆昭昭装好一份她就送去前面饭桌一份。
忙活了一会儿所有的卤肉饭都端上桌之后,陆昭昭给花婶也装了一碗放倒饭桌上面。
“花婶,过来吃饭了,咱们也是忙活了一天了。”
“使不得使不得,主子,晚上的饭菜让你做就已经很过意不去了,我一个下人怎么能跟主子坐在一桌吃饭呢,我一会儿拿着碗去厨房吃就好了。”
花婶高低都不肯坐在饭桌上吃饭,那一脸的惶恐,全身都充满了抗拒,好像坐在桌子上吃饭能要命似的。
“花婶,我家门啥规矩不规矩的,今天也是人多咱们就不分什么主仆不主仆的了,咱大伙就一起坐着吃顿饭就行了。”
“是啊,花婶平时居算了,今天可是我姐姐从县衙出来,你就当给姐姐接风洗尘去去晦气了,一起坐桌子上吃吧。”
江宁也跟着劝说着花婶,她也是算了解她姐姐的,这什么主仆的关系她根本就不是很在意。
只不过花婶恪守规矩,这次姐姐虽然没有下监牢里面,但是去了县衙里面总归也是不太好的,就当给姐姐接风洗尘去晦气好了。
“是啊,花婶你就别拒绝了,我们等着你吃饭呢。”
几个人你一眼我一语的劝说着花婶上桌吃饭,这么多人劝说她要是再不上桌就显得有些不知好歹了。
最后花婶红着眼眶坐上了桌陪着众人一起吃饭,
只不过花婶心里想的却是曾经的家里。
她老头子去的早,她一个人拉扯儿子长大,好不容易熬出了头等到了儿子长大娶上了媳妇儿,原本以为自己的好日子就来了。
没想到她没等到好日子来临,等到的却是被自己儿子撵出了家门。
她还记得当时她儿子撵她出来的时候出的话,她儿子说“娘,别怪儿子心狠,实在是我媳妇儿不欢喜你,你在家啥也做不了还浪费粮食,儿子好不容易才娶上的媳妇儿,娘你不希望就因为你没了吧?娘你就当帮帮儿子,你出去吧想去做啥就做啥吧。”
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过了秤之后,老板将肉用油纸都给包好递给了陆昭昭,“夫人,这五花肉八十文,这猪瘦肉一百文,共计一百把十文钱。”
陆昭昭将准备好的铜板递给了老板,待老板清数之后才拿着肉回家去。
顺带回去的路上陆昭昭还买了些青菜回去,到时候搭配起来也是好看的。
买好了东西陆昭昭带着郁黎就回家去了。
眼看着时间也不早了,陆昭昭手快的先将五花肉都切成了小丁快,然后下锅焯水。
等着准备工作做完之后,陆昭昭才将焯过水的猪五花都倒进了锅里进行煸炒。
等着五花肉丁煸炒至金黄色,陆昭昭又倒了热水下去末过了猪肉丁,紧接着就是自己的那些配料都给倒了进去。
“等会儿水开了直接转小火哦。”
陆昭昭招呼着正在烧火的郁黎,如今两个人搭配干活倒是也不显得累。
郁黎的生火技能也掌握的炉火纯青的,那是陆昭昭说要小火那就能出小火,陆昭昭要大火,那炉灶里的火也能是大火一直烧。
这两个人在里面忙的是不亦乐乎,倒是苦了站在门口的花婶。
一脸的着急看着两个人,这俩主子那是真的不拿自己当主子。
哪有当主子的自己下厨做饭的,这不是让她这个专门负责做饭的闲着了嘛。
她想过去帮忙吧,却是发现自己完全插不进去手。
根本就没法去帮忙,能做的主子都自己给做了,生火也有主子在做。
她只能站在厨房门口干看着,真的是进也不是,不进也不是。
卤肉这次时间充裕陆昭昭卤的时间也比较长,卤了一个多时辰。
在卤肉卤了半个多时辰的时候陆昭昭又煮了十多个鸡蛋,然后等鸡蛋煮熟之后剥了壳后都丢进了卤肉的锅里面。
陆昭昭抽空还将饭也煮了下去,接下来就剩下猪扒没做了。
不过这玩意儿也煎蛋,虽然免邮面包糠,但是面粉裹着炸的也差不到哪里去就是了。
等着陆昭昭把猪扒都炸好出锅之后也已经过去了两刻钟了。
陆昭昭这边卤肉都还没出锅,季尧也已经率先赶到了陆昭昭家里。
然后哪儿也没去,就和花婶一样扒拉在厨房的门框边看着陆昭昭干活。
卤肉也准备好了,猪扒也炸好了,就差最后一步也是最简单的一步就是把洗干净地青菜放进热水锅里给烫熟。
陆昭昭那也是十分粗暴地将买回来洗干净的青菜都一股脑地倒进了开水锅里。
陆昭昭也没急着捞上来,而是直接拿着碗盛了饭然后在饭上面盖了半边的卤肉剩下的半边就用猪扒盖住,还夹了两个鸡蛋出来放在上面。
确切的说是两个半块地鸡蛋,最后捞了两根青菜放在碗边,如此一份猪扒卤肉饭就做了。
季尧在看见陆昭昭做好的时候就顾不上什么形象不形象了,直接自觉地伸手接过了陆昭昭手里的卤肉饭碗。
“这么烫!我来我来就好,您先忙着吧。”
季尧的视线就没从卤肉碗里离开过,结果陆昭昭手里的碗之后直奔着饭桌就去了。
刚巧这时候红颜醉那边也关门了,江宁带着几个人都赶来了这里。
“好香啊!姐姐你今晚做的是什么啊?”
“宁姐姐!宁姐姐!娘亲做的是卤肉饭!卤肉饭!”
小宝瞧着江宁过来了也是扑过去要了抱抱顺带还回答了江宁的问题。
虽然中午就听姐姐说了晚上过来吃卤肉饭,但是说实话的她确实是没听说过这个饭。
不过这还没吃就能闻到这么浓郁的香味想来这卤肉饭应该也是极其好吃的。
华子和小杰就更别提了,两个人之后那都是吃了上顿没下顿的人。
也就是卖身给了主子之后的日子才逐渐好过了起来,哪里知道什么卤肉饭啊。
这会儿饭也做好了,花婶可算是有了用武之地了。
也不用陆昭昭开口说,花婶就主动来到了陆昭昭的身边,这陆昭昭装好一份她就送去前面饭桌一份。
忙活了一会儿所有的卤肉饭都端上桌之后,陆昭昭给花婶也装了一碗放倒饭桌上面。
“花婶,过来吃饭了,咱们也是忙活了一天了。”
“使不得使不得,主子,晚上的饭菜让你做就已经很过意不去了,我一个下人怎么能跟主子坐在一桌吃饭呢,我一会儿拿着碗去厨房吃就好了。”
花婶高低都不肯坐在饭桌上吃饭,那一脸的惶恐,全身都充满了抗拒,好像坐在桌子上吃饭能要命似的。
“花婶,我家门啥规矩不规矩的,今天也是人多咱们就不分什么主仆不主仆的了,咱大伙就一起坐着吃顿饭就行了。”
“是啊,花婶平时居算了,今天可是我姐姐从县衙出来,你就当给姐姐接风洗尘去去晦气了,一起坐桌子上吃吧。”
江宁也跟着劝说着花婶,她也是算了解她姐姐的,这什么主仆的关系她根本就不是很在意。
只不过花婶恪守规矩,这次姐姐虽然没有下监牢里面,但是去了县衙里面总归也是不太好的,就当给姐姐接风洗尘去晦气好了。
“是啊,花婶你就别拒绝了,我们等着你吃饭呢。”
几个人你一眼我一语的劝说着花婶上桌吃饭,这么多人劝说她要是再不上桌就显得有些不知好歹了。
最后花婶红着眼眶坐上了桌陪着众人一起吃饭,
只不过花婶心里想的却是曾经的家里。
她老头子去的早,她一个人拉扯儿子长大,好不容易熬出了头等到了儿子长大娶上了媳妇儿,原本以为自己的好日子就来了。
没想到她没等到好日子来临,等到的却是被自己儿子撵出了家门。
她还记得当时她儿子撵她出来的时候出的话,她儿子说“娘,别怪儿子心狠,实在是我媳妇儿不欢喜你,你在家啥也做不了还浪费粮食,儿子好不容易才娶上的媳妇儿,娘你不希望就因为你没了吧?娘你就当帮帮儿子,你出去吧想去做啥就做啥吧。”
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