第267章 新食谱菜包
贺先生转眼看了看谢墨之,他对这个徒弟那自然是满意至极,别说教沈柳柳,那三个随便哪一个,谢墨之教起来都是绰绰有余。
只是,他看了看谢墨之,“墨之,你觉得如何呀?”
谢墨之不知道为什么母亲要让自己给沈柳柳授课,他抬眼看向母亲。
吴氏笑眯眯地说道:“都说温故而知新,你教柳柳的时候,自然也就温习了,对你是有裨益的,柳柳还能留下来用晚膳。墨之,你觉得如何?”
说到晚膳,谢墨之大概就猜到母亲的心思了。
他垂眸想了想,随即点头,“好。”
吴氏满意地笑了,她看向贺先生,“如此贺先生也能好好休息了,一举两得。”
贺先生点了点头,“既然这样,那从今日便开始吧,等到散学了之后,便直接让沈姑娘来墨之的书房读书。”
此时还在厨房忙活的沈柳柳还不知道这个消息。
刘婶子监督她练了练刀工,颇为满意,
“你这丫头,手劲儿挺大,这菜刀拿起来稳得不脱手,我也就放心了。”
“刘婶子,这刀是真的重,有没有轻一点的?”
“还没学会就想偷懒,那可不成。”刘婶子点了一下柳柳的脑门儿,“这刀越是重越能练出刀工来,换了轻的可不成。你别以为下厨就是放点调味料的事儿,里面的说头多了去了!”
“知道了,婶子,我会好好学的。”
柳柳到底才不过刚刚六岁,拿着菜刀久了,手上都被硌出了红红的印子。
刘婶子看着她也有些心疼,一边摇头一边说道:“你呀,好好的笔轻轻的不拿,非要选来拿菜刀。”
“婶子,菜刀多重我都爱拿,你不是也夸我手上有力气,我多吃一些,等长高长大了,菜刀就不重了。”
柳柳呲着小白牙,笑嘻嘻地看着刘婶子,丝毫没有认为练刀功是个辛苦的事。
瞧着她练得也差不多了,刘婶子也喊了停,“行了,这几块肉都快被你切碎了,先停停吧。”
“婶子,今晚吃什么呀?”
一说起吃的东西,刘婶子先长出了一口气,“这些日子,村里面闹粮荒,咱们开仓之后,能用的食材也没有从前那么多了。又赶上少爷这胃口不好,我现在发愁啊。”
“婶子,要不我瞧瞧,能做点什么好吃的?”
“那感情好,你来了还能换换口味。”刘婶子顿时满脸笑意,“对了,你家中的皮蛋可还有?今日连夫人吃了都说好。”
“还有的!”
“那成,明日就让谢管家去你家中买一些回来。”
柳柳看了看平日都是满满当当的食材库,如今也就只剩下零星的一些菜。
刘婶子跟了过去,“就这点豆腐是今日新磨出来的,在就是剩下了一些猪边角,还有大白菜最多了。这东西不爱坏,虽说不怎么好吃,但能过冬能做样菜。”
说完之后,刘婶子就觉得心里不舒服。
这么多年在谢府伺候,哪里用过这么寒掺的食材,不过到底村里也在闹粮荒,没有办法。
柳柳用手点着下巴,想了一会儿突然有了主意,“刘婶子,你做没做过菜包?”
“菜包?菜包子?”
“不是不是,”柳柳的脑袋摇得像拨浪鼓,
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只是,他看了看谢墨之,“墨之,你觉得如何呀?”
谢墨之不知道为什么母亲要让自己给沈柳柳授课,他抬眼看向母亲。
吴氏笑眯眯地说道:“都说温故而知新,你教柳柳的时候,自然也就温习了,对你是有裨益的,柳柳还能留下来用晚膳。墨之,你觉得如何?”
说到晚膳,谢墨之大概就猜到母亲的心思了。
他垂眸想了想,随即点头,“好。”
吴氏满意地笑了,她看向贺先生,“如此贺先生也能好好休息了,一举两得。”
贺先生点了点头,“既然这样,那从今日便开始吧,等到散学了之后,便直接让沈姑娘来墨之的书房读书。”
此时还在厨房忙活的沈柳柳还不知道这个消息。
刘婶子监督她练了练刀工,颇为满意,
“你这丫头,手劲儿挺大,这菜刀拿起来稳得不脱手,我也就放心了。”
“刘婶子,这刀是真的重,有没有轻一点的?”
“还没学会就想偷懒,那可不成。”刘婶子点了一下柳柳的脑门儿,“这刀越是重越能练出刀工来,换了轻的可不成。你别以为下厨就是放点调味料的事儿,里面的说头多了去了!”
“知道了,婶子,我会好好学的。”
柳柳到底才不过刚刚六岁,拿着菜刀久了,手上都被硌出了红红的印子。
刘婶子看着她也有些心疼,一边摇头一边说道:“你呀,好好的笔轻轻的不拿,非要选来拿菜刀。”
“婶子,菜刀多重我都爱拿,你不是也夸我手上有力气,我多吃一些,等长高长大了,菜刀就不重了。”
柳柳呲着小白牙,笑嘻嘻地看着刘婶子,丝毫没有认为练刀功是个辛苦的事。
瞧着她练得也差不多了,刘婶子也喊了停,“行了,这几块肉都快被你切碎了,先停停吧。”
“婶子,今晚吃什么呀?”
一说起吃的东西,刘婶子先长出了一口气,“这些日子,村里面闹粮荒,咱们开仓之后,能用的食材也没有从前那么多了。又赶上少爷这胃口不好,我现在发愁啊。”
“婶子,要不我瞧瞧,能做点什么好吃的?”
“那感情好,你来了还能换换口味。”刘婶子顿时满脸笑意,“对了,你家中的皮蛋可还有?今日连夫人吃了都说好。”
“还有的!”
“那成,明日就让谢管家去你家中买一些回来。”
柳柳看了看平日都是满满当当的食材库,如今也就只剩下零星的一些菜。
刘婶子跟了过去,“就这点豆腐是今日新磨出来的,在就是剩下了一些猪边角,还有大白菜最多了。这东西不爱坏,虽说不怎么好吃,但能过冬能做样菜。”
说完之后,刘婶子就觉得心里不舒服。
这么多年在谢府伺候,哪里用过这么寒掺的食材,不过到底村里也在闹粮荒,没有办法。
柳柳用手点着下巴,想了一会儿突然有了主意,“刘婶子,你做没做过菜包?”
“菜包?菜包子?”
“不是不是,”柳柳的脑袋摇得像拨浪鼓,
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