第17章 江崎夜子
[新]
第二家,西子湖四季酒店《金沙厅》,得益于西子湖,将酒店置身于园林中,装修风格偏国风。
由于高云订的是贵宾厅,拥有荷塘上的私人露台,环境和上一家的高空俯瞰江景截然不同,一边依靠着倚着栏杆用餐,一边欣赏园林内美景给了他很不错的体验。
至于菜品的话,高云还真没吃出谁好谁不好,所谓的一生必吃一次过于夸张。
达里娅的嘴倒是很刁,对每个菜都进行了一番评论,最后觉得以味道来说确实略高于御苑,但对金沙的服务提出质疑,认为15%的服务费一分都不该给。
第三家,《曼殊怀石料理》,位于杭市的一个度假村内,度假村里有着与杭市截然不同的建筑风格和树木花草,似乎真有那么一点RB京都的气息。
餐厅位于度假村的一处独立庭院,和式房间与错落的枯山水,这是一个有代表性的日式院落,静谧而小巧。
高云和达里娅刚迈步进入,距离门口还有很远一段距离,便见到一个身穿浅灰色和服的女侍跪坐在地上手挽门帘。门侧另一位和服女侍发现有客人要进来,立刻站到正门口,然后跪坐地上双手放在膝盖以示欢迎。
“伊拉西亚伊吗塞。”
女侍应该受过专业的训练,这句日语的欢迎光临声音不大不小恰到好处,既没打扰到这日式传统园林的幽静,也能让顾客听清。
曼殊一共只有六间和式包厢以及一间VIP包厢,正常来讲需要提前三天预约才有位置,不过在钞能力的发挥下,高云不仅缩短了预约时间,还订到了VIP包厢。
在一位微胖圆脸,有点可爱的女侍者指引下,进入包厢。两人在榻榻米上坐好,趁着侍者斟茶的时候,高云掏出相机,照例询问是否可以拍摄。
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“这,您稍等,我问下。”女侍者为难的说完这句话,便欠身退出包厢。
此时,天色渐暗,外面还淅淅沥沥地下起了雨,透过整面落地窗,能影影绰绰地见到庭院的园林,绿树成荫,古朴别致,美得像是幅墨迹未干的山水画一样。不时从屋檐下掉落的雨点,发出滴答、滴答的声音,更为这幅画平添了几分清幽的气息。
“哦节麻斜嘛斯(打扰了)。”
声音刚落,便有人拉门而入,但却不是那个圆脸女侍者,而是一个三十岁左右的RB女人,身穿浅粉色绣着樱花的和服,身高一米七左右,长发及肩,相貌好似女明星天海佑希,一举一动散发着优雅而成熟的气质。
她跪坐到桌的另一侧,露出一个温柔的笑容:“您好,我叫江崎夜子,是曼殊的店长,请问两位是要拍摄视频,在网络上发布么?”
“是的,可以么?”
高云以前也接触过一个RB女孩,但接触不深,感觉和中国女孩没什么不同,今天还是第一次见到气质这么独特的RB女性,心里感慨这莫不就是传说中的“大和抚子”吧?受其影响,说话间也客气起来。
“如果不行的话也没关系,给您添麻烦了。”
江崎夜子道:“没关系,可以的,但为了曼殊的形象,接下来请允许我接待您二位。”
“啊,那真是太谢谢了,阿里嘎多咋以马斯(谢谢)。”
高云那可怜的日语词汇量,除了这句大概还能想起三个,分别是;哟西、花姑娘大大滴、八嘎呀路!
江崎夜子捂嘴笑:“云桑,日语说的很标准呢。”
“献丑了。为您介绍下,这位是我的女友,达里娅。”
因为预定包厢的关系,高云留了自己的姓名和电话,现在人家叫出他的名字也不奇怪。
一边聊天,高云一边将相机支好三脚架,摆到了一个合适的角度开始录制。
这家店包含“春夏秋冬”四个套餐,在电话预定时,考虑到还没正式进入夏天,两人都各自点了一份春季套餐。
第一道开胃菜,名叫水云,大大的盘子里四周装满绿色的海发菜做点缀,盘中心一个陶瓷小碗被包裹在内。
将碗盖打开,原来是道汤,汤底依旧是海发菜,表面却飘着几根缩小版的芦笋。
江崎夜子讲解道:“海发菜又叫龙须菜,将一团衬在碗底,清汤灌下,龙须菜像云朵一样荡来荡去,表层的则是海芦笋。这道菜直接吃就可以了,口感爽脆,味道酸甜清口。”
第二道菜是个冷菜拼盘,摆的非常精致美观,有鱼干,萤乌贼、车虾、柠檬玉子烧、空豆。
江崎夜子道:“这道菜请先食用小鱼干,其次顺序为萤乌贼,车虾,空豆,柠檬玉子烧。”
鱼干被做成了三角形的金黄色饼干样子,口感咸鲜酥脆。
其他的虾,乌贼,蔬菜等也是鲜甜到了极致,每一口下去,食材的本味都在嘴中回甘。
整个柠檬被挖空,玉子烧装在里面,挖出一勺尝了尝,奶香蛋香在口中柔和的爆开,略带柠檬的酸酸甜甜给人感觉十分清新,一扫之前海鲜的余味,正适合作为清口收尾。
刚吃完菜,江崎夜子递给两人一小碗酒:“这是本店自酿的桃子酒,很受欢迎呢,两位可以尝一尝。”
“好的。”
达利娅爱喝酒,也能喝酒,今天一天滴酒未沾的她此刻露出笑容,端起酒碗和高云撞杯:“把也喝咧(走一个)”
“把也喝咧。”
高云因为开车,所以只抿了一口尝尝。这一尝,即便不爱喝酒的他也喜欢上了这个味道。
微甜清冽地口感,醇厚而不腻的桃子味夹杂淡淡的酒香。
达利娅双眸发亮:“好喝!”
高云也觉得这酒确实不错,但因为开车,把剩下的酒全给了达利娅,没喝到实在可惜。
“江崎桑,这种桃子酒我能否买走几瓶呢?我要回家带给我的家人,让他们也尝一尝。”
“因为是自酿,这种酒产量很少,所以是不外售的。”
江崎夜子话音一转,笑道:“但如果云桑把视频拍的好看一点,我可以私下里送您几瓶,记得把这段减掉哦,否则大家就都来让我送酒了。”
“嗨!”高云脸色一正,做太君模样,微微点头欠身:“十分感谢,我一定会把您和曼殊都拍的很美的。”
“斯库一~”
江崎夜子有点被他刚才的举动惊讶到了:“您刚才这一礼好像让我看到了战国时期的武士,英武帅气。”
“云桑有修炼过剑道么?”
“没,但我练过格斗。”高云摸了头发,笑道:“可能也和我扎马尾辫有关吧,很多朋友都说我像RB浪人。”
江崎夜子认真道:“才不是浪人,是武士,而且是大名!”
达利娅道笑:“云,你把头发再留的长一点,确实像亚索。”
这一餐从前菜到甜点一共十一道菜,除去前两道,分别是“矶边虾夷鲍鱼”,用蛋黄色的青豆泥和豆腐打底,从RB空运过来的鲍鱼格外Q弹。
“六线鱼潮汁”鱼汤鲜美,鱼肉雪白滑嫩,RB姜丝做点缀也平添了更多的风味。
第五道菜是主角“金枪鱼牡丹虾刺身”摆盘精美,入口即化,绵密浓郁。
第六道菜盐烤喉黑鱼,肉质比普通鱼类的来得紧实,更有一种独特的香气。
……
这顿饭吃了两个多小时,主要上菜过程比较慢。可能曼殊是想让客人放慢进食速度,细细品味每道菜的味道。
幸好江崎夜子有讲解每道菜的吃法、食材名称和来历,偶尔陪两人聊天来调节时间,不至于让整个用餐过程显得冗沉。
离开前,江崎夜子加了高云的微信,约定视频剪辑好后第一时间发给她,同时江崎夜子记下家庭地址,以便将桃子酒冷链物流,避免变质。
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第二家,西子湖四季酒店《金沙厅》,得益于西子湖,将酒店置身于园林中,装修风格偏国风。
由于高云订的是贵宾厅,拥有荷塘上的私人露台,环境和上一家的高空俯瞰江景截然不同,一边依靠着倚着栏杆用餐,一边欣赏园林内美景给了他很不错的体验。
至于菜品的话,高云还真没吃出谁好谁不好,所谓的一生必吃一次过于夸张。
达里娅的嘴倒是很刁,对每个菜都进行了一番评论,最后觉得以味道来说确实略高于御苑,但对金沙的服务提出质疑,认为15%的服务费一分都不该给。
第三家,《曼殊怀石料理》,位于杭市的一个度假村内,度假村里有着与杭市截然不同的建筑风格和树木花草,似乎真有那么一点RB京都的气息。
餐厅位于度假村的一处独立庭院,和式房间与错落的枯山水,这是一个有代表性的日式院落,静谧而小巧。
高云和达里娅刚迈步进入,距离门口还有很远一段距离,便见到一个身穿浅灰色和服的女侍跪坐在地上手挽门帘。门侧另一位和服女侍发现有客人要进来,立刻站到正门口,然后跪坐地上双手放在膝盖以示欢迎。
“伊拉西亚伊吗塞。”
女侍应该受过专业的训练,这句日语的欢迎光临声音不大不小恰到好处,既没打扰到这日式传统园林的幽静,也能让顾客听清。
曼殊一共只有六间和式包厢以及一间VIP包厢,正常来讲需要提前三天预约才有位置,不过在钞能力的发挥下,高云不仅缩短了预约时间,还订到了VIP包厢。
在一位微胖圆脸,有点可爱的女侍者指引下,进入包厢。两人在榻榻米上坐好,趁着侍者斟茶的时候,高云掏出相机,照例询问是否可以拍摄。
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“这,您稍等,我问下。”女侍者为难的说完这句话,便欠身退出包厢。
此时,天色渐暗,外面还淅淅沥沥地下起了雨,透过整面落地窗,能影影绰绰地见到庭院的园林,绿树成荫,古朴别致,美得像是幅墨迹未干的山水画一样。不时从屋檐下掉落的雨点,发出滴答、滴答的声音,更为这幅画平添了几分清幽的气息。
“哦节麻斜嘛斯(打扰了)。”
声音刚落,便有人拉门而入,但却不是那个圆脸女侍者,而是一个三十岁左右的RB女人,身穿浅粉色绣着樱花的和服,身高一米七左右,长发及肩,相貌好似女明星天海佑希,一举一动散发着优雅而成熟的气质。
她跪坐到桌的另一侧,露出一个温柔的笑容:“您好,我叫江崎夜子,是曼殊的店长,请问两位是要拍摄视频,在网络上发布么?”
“是的,可以么?”
高云以前也接触过一个RB女孩,但接触不深,感觉和中国女孩没什么不同,今天还是第一次见到气质这么独特的RB女性,心里感慨这莫不就是传说中的“大和抚子”吧?受其影响,说话间也客气起来。
“如果不行的话也没关系,给您添麻烦了。”
江崎夜子道:“没关系,可以的,但为了曼殊的形象,接下来请允许我接待您二位。”
“啊,那真是太谢谢了,阿里嘎多咋以马斯(谢谢)。”
高云那可怜的日语词汇量,除了这句大概还能想起三个,分别是;哟西、花姑娘大大滴、八嘎呀路!
江崎夜子捂嘴笑:“云桑,日语说的很标准呢。”
“献丑了。为您介绍下,这位是我的女友,达里娅。”
因为预定包厢的关系,高云留了自己的姓名和电话,现在人家叫出他的名字也不奇怪。
一边聊天,高云一边将相机支好三脚架,摆到了一个合适的角度开始录制。
这家店包含“春夏秋冬”四个套餐,在电话预定时,考虑到还没正式进入夏天,两人都各自点了一份春季套餐。
第一道开胃菜,名叫水云,大大的盘子里四周装满绿色的海发菜做点缀,盘中心一个陶瓷小碗被包裹在内。
将碗盖打开,原来是道汤,汤底依旧是海发菜,表面却飘着几根缩小版的芦笋。
江崎夜子讲解道:“海发菜又叫龙须菜,将一团衬在碗底,清汤灌下,龙须菜像云朵一样荡来荡去,表层的则是海芦笋。这道菜直接吃就可以了,口感爽脆,味道酸甜清口。”
第二道菜是个冷菜拼盘,摆的非常精致美观,有鱼干,萤乌贼、车虾、柠檬玉子烧、空豆。
江崎夜子道:“这道菜请先食用小鱼干,其次顺序为萤乌贼,车虾,空豆,柠檬玉子烧。”
鱼干被做成了三角形的金黄色饼干样子,口感咸鲜酥脆。
其他的虾,乌贼,蔬菜等也是鲜甜到了极致,每一口下去,食材的本味都在嘴中回甘。
整个柠檬被挖空,玉子烧装在里面,挖出一勺尝了尝,奶香蛋香在口中柔和的爆开,略带柠檬的酸酸甜甜给人感觉十分清新,一扫之前海鲜的余味,正适合作为清口收尾。
刚吃完菜,江崎夜子递给两人一小碗酒:“这是本店自酿的桃子酒,很受欢迎呢,两位可以尝一尝。”
“好的。”
达利娅爱喝酒,也能喝酒,今天一天滴酒未沾的她此刻露出笑容,端起酒碗和高云撞杯:“把也喝咧(走一个)”
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高云因为开车,所以只抿了一口尝尝。这一尝,即便不爱喝酒的他也喜欢上了这个味道。
微甜清冽地口感,醇厚而不腻的桃子味夹杂淡淡的酒香。
达利娅双眸发亮:“好喝!”
高云也觉得这酒确实不错,但因为开车,把剩下的酒全给了达利娅,没喝到实在可惜。
“江崎桑,这种桃子酒我能否买走几瓶呢?我要回家带给我的家人,让他们也尝一尝。”
“因为是自酿,这种酒产量很少,所以是不外售的。”
江崎夜子话音一转,笑道:“但如果云桑把视频拍的好看一点,我可以私下里送您几瓶,记得把这段减掉哦,否则大家就都来让我送酒了。”
“嗨!”高云脸色一正,做太君模样,微微点头欠身:“十分感谢,我一定会把您和曼殊都拍的很美的。”
“斯库一~”
江崎夜子有点被他刚才的举动惊讶到了:“您刚才这一礼好像让我看到了战国时期的武士,英武帅气。”
“云桑有修炼过剑道么?”
“没,但我练过格斗。”高云摸了头发,笑道:“可能也和我扎马尾辫有关吧,很多朋友都说我像RB浪人。”
江崎夜子认真道:“才不是浪人,是武士,而且是大名!”
达利娅道笑:“云,你把头发再留的长一点,确实像亚索。”
这一餐从前菜到甜点一共十一道菜,除去前两道,分别是“矶边虾夷鲍鱼”,用蛋黄色的青豆泥和豆腐打底,从RB空运过来的鲍鱼格外Q弹。
“六线鱼潮汁”鱼汤鲜美,鱼肉雪白滑嫩,RB姜丝做点缀也平添了更多的风味。
第五道菜是主角“金枪鱼牡丹虾刺身”摆盘精美,入口即化,绵密浓郁。
第六道菜盐烤喉黑鱼,肉质比普通鱼类的来得紧实,更有一种独特的香气。
……
这顿饭吃了两个多小时,主要上菜过程比较慢。可能曼殊是想让客人放慢进食速度,细细品味每道菜的味道。
幸好江崎夜子有讲解每道菜的吃法、食材名称和来历,偶尔陪两人聊天来调节时间,不至于让整个用餐过程显得冗沉。
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